Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Calorieën in jumbo garnalen: kookmethode maakt verschil

'Jumbo' is niet gereguleerd. Koop op **telling per pond** (minder garnalen/pond = groter). 7-8 per pond = typisch 'jumbo'.

Voedingswaarden (USDA, per 100g)

141 kcal, 21,18 g eiwit.

Kookmethode beïnvloedt calorieën

  • Gekookt (vochtige hitte, 3 oz / 85g): **101 kcal**. Bij 8/pond: 1 garnalen ~2 oz → ~67 kcal.
  • Gebakken/gefrituurd (3 oz): **206 kcal**. Per jumbo garnalen: **137 kcal**.

Koken = laagste calorieën. Frituren verdubbelt nearly.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win