Cholecystitis = pijnlijke ontsteking galblaas. 90% acute gevallen door galstenen die wand irriteren (NLM). Chronisch = herhaalde acute aanvallen. Dieet kan helpen voorkomen/verlichten.

Galblaasfunctie

Kleine zak onder lever. Verzamelt gal (leveruitscheiding) voor vetvertering. Bij maaltijd: galblaas samentrekt → gal via galweg naar twaalfvingerige darm.

Risicofactoren

Obesitas = belangrijkste voedingsgerelateerde oorzaak galstenen (NYU Langone). Aanpak overgewicht = kans om heel dieet te verbeteren. Snel afvallen kan cholecystitis triggern → vermijd crashdieëten, val gezonde afname.

Dieetkenmerken

• Laag verzadigd vet: vetarme zuivel, mager vlees, alternatieven voor boter/mayonaise.
• Lees voedingslabels, vervang vetrijk door gezonder.

Preventie/oplossing

• Vezelrijk dieet: versnelt verteer, gezond spijsverteringskanaal (NYU Langone).
• Bronnen: volkoren, peulvruchten, groenten, fruit.
• Variëer, neem groente/fruit bij snacks en elke maaltijd.

Waarschuwing

Acute cholecystitis kan medische behandeling vereisen: antibiotica, pijnstillers, operatie. Kan gevaarlijk worden. Bij ernstige pijn: direct medische hulp.