Vitamine E: krachtig antioxidant

Vetoplosbare verbindingen in amandelen, tarwekiemolie, zonnebloempitten, broccoli. Remt LDL-oxidatie → atheroscletose preventie. Vrouwen baat meest bij routinematige supplementatie: 24% minder cardiovasculaire sterfte, 49% minder bij ≥65 jaar, 26% minder niet-fatale hartaanvallen (JAMA, 2005). Effectiviteit blijft onderwerp van discussie (NIH).

Vitamine E en kanker

Epidemiologisch: mogelijke bescherming tegen borst-/prostaatkanker (Semin Cancer Biol, 1999). Antioxidanten beschermen cellen tegen vrije radicalen. Gezond immuunsysteem. Rokers/ex-rokers: 400 IE/dag vitamine E daalde prostaatkankercijfers dramatisch (NIH).

Selenium en de schildklier

Selenium vertraagt/stoppt schildkliervergroting (Eur J Endocrinol, 2003). Ontdekt tijdens jodiumtekort-onderzoek. Jodium nodig voor schildklier; seleniumtekort verergert schildklierproblemen (krop). Gezonde seleniumwaarden weerstaan krop.

Seleniumsuppletie

Keshan-ziekte (kinderen: vergroot hart, slechte functie) door seleniumtekort. Supplementatie herstelt seleniumstatus en voedingsopname.

Beide nutriënten synergistisch: samen sterker dan apart. Raadpleeg arts voor dosering.