Wat is fosfatidylserine?

PS is een natuurlijk fosfolipide, essentieel voor celmembranen, met name in hersenen, hart en lever. De meeste Amerikanen consumeren weinig orgaanvlees, dus PS wordt vaak als supplement ingenomen. Onderzoek richtte zich oorspronkelijk op cognitieve en fysieke prestaties, met positieve resultaten.

Stress, cortisol en gewicht

Zowel mentale als fysieke stress activeert de HPA-as → cortisoluitscheiding. Chronische stress = chronisch verhoogd cortisol → verstoorde bloedsuikerregulatie, gewichtstoename en insulineresistentie. PS kan cortisolverlagend werken, wat indirect gewichtstoename zou kunnen voorkomen.

PS als mentale stressreducer

Studies in Nutritional Neuroscience toonden verbeterde stemming en minder subjectieve stress bij jonge volwassenen. Een studie in Stress meet daadwerkelijk lagere cortisolrespons na PS-suppletie tijdens een mentale stresstest.

PS bij fysieke stress

Onderzoek in Biology of Sport en International Journal of Sport Nutrition liet na zware weerstandstraining lagere serumcortisol zien met 800 mg PS/dag. Andere studies bevestigden niet altijd de cortisolverlaging, maar vonden wel verbeterde uithoudingsvermogen na 14 dagen PS.

Conclusie

Er zijn nog geen peer-reviewed studies die PS direct koppelen aan gewichtsverlies. Wel wijst bewijs op cortisolverlagende effecten bij zowel mentale als fysieke stress. Meer onderzoek nodig.