Gezondheid en ziekte
Tamarinde (bruine bonenpeul van tamarindeboom, oorsprong Verre Oosten) wordt gebruikt in komijn. Omdat het een peulvrucht is: raadpleeg allergoloog bij bekende peulvruchtallergie (bonen, pinda's, linzen, erwten). Niet iedereen met peulvruchtallergie reageert op tamarinde; testen geeft duidelijkheid.
Bloedtest op IgE-antilichamen na toediening tamarinde. Alleen bij allergie worden IgE gevormd. Geen IgE = andere oorzaak voor symptomen.
Immuunsysteem ziet tamarinde-eiwitten als gevaar -> IgE -> mestcellen -> histamine. Histamine beschermt normaal, maar te veel geeft zwelling en allergiesymptomen.
Netelroos, eczeem, jeuk, tintelende mond, duizeligheid, flauwvallen, gezichts/keel/tong/lipzwelling, verstopte neus, ademnood, piepende ademhaling, buikpijn, braken, diarree, misselijkheid. Tijdstip: minuten tot 1-2 uur na inname.
Diagnose gesteld? Vermijd tamarinde. Zit in komijn, Aziatische/Midden-Oosterse gerechten. Bij uit eten: vraag of gerecht tamarinde bevat. Kleine hoeveelheden kunnen ernstige reactie geven.
Mariadistel (silymarine): lange-termijneffecten en bewijslage
Voordelen van zuure kersenextract: antioxidanten, ontstekingsremming, hersengezondheid
S-Adenosylmethionine (SAM-e) en dopamine: werkingsmechanisme en depressie
Nuvigil (armodafinil) voor gewichtsverlies: effectiviteit, risico's en voorzorg
CPAP-therapie: voordelen en risico's van continue positieve druk
Ananas bij hoofdpijn: bromelaine als natuurlijke pijnstiller?
Zakgroenten in de zwangerschap: risico's op bacteriële besmetting (E. coli, Salmonella)
Kruiden bij de ziekte van Lyme: aanvullend op antibiotica, niet als vervanging
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win