Wat is tyrosine?

Tyrosine is een niet-essentieel aminozuur dat het lichaam zelf aanmaakt, maar ook uit voeding wordt verkregen. Het zit rijkelijk in eiwitrijke producten zoals soja, zuivel, vis, noten, zaden en avocado's. Tyrosine speelt een cruciale rol bij de productie van neurotransmitters (dopamine, noradrenaline, adrenalines) en schildklierhormonen, die het metabolisme, de hartslag, de stemming en het geheugen regelen.

Wanneer ontstaat tyrosine-intolerantie?

Intolerantie treedt op wanneer het lichaam te veel tyrosine binnenkrijgt, wat kan gebeuren bij een extreem eiwitrijk, vetrijk dieet met zeer weinig koolhydraten. Ook supplementen met hoge doses tyrosine kunnen een overdosis veroorzaken. De symptomen zijn divers en raken meerdere orgaansystemen.

Schildklierproblemen: hyperthyreoïdie

Een overmaat aan tyrosine kan de schildklier overstimuleren, wat leidt tot hyperthyreoïdie. Symptomen zijn: onrust, gewichtsverlies ondanks verhoogde eetlust, hitte-intolerantie, overmatig zweten, trillen, hartkloppingen, diarree, menstruatiestoornissen en een zichtbare zwelling aan de hals (struma). Bij twijfel is een schildklierfunctietest (TSH, fT4) raadzaam.

Allergische reacties

Hoewel zeldzaam – want tyrosine is lichaamseigen – kunnen allergische reacties voorvallen. Kenmerken zijn: jeukende huiduitslag (vooral gezicht/nek), zwelling van lippen/tong, hoest, benauwdheid. Een allergietest bij de huisarts of allergoloog geeft duidelijkheid.

Spijsverteringsklachten

Sommige mensen resberen tyrosine slecht in de dunne darm, bijvoorbeeld door een darminfectie of ziekte (zoals celiakie of Crohn). Dit kan leiden tot misselijkheid, maagkrampen en diarree. Omdat het lichaam zelf tyrosine aanmaakt, ontstaat er meestal geen tekort.

Neurologische en psychische effecten

Tyrosine beïnvloedt dopamine en serotonine. Een te hoge inname kan aanvankelijk de stemming heffen, maar daarna juist een daling veroorzaken met angst, depressie, geheugenproblemen, trillen, gevoelloosheid in handen/voeten, spierspasmen en verhoogd aanvalsrisico. Mensen die antidepressiva of stemmingsstabilisatoren gebruiken, worden geadviseerd tyrosine-supplementen te vermijden of eerst de behandelende arts te raadplegen.

Advies

Twijfel je over je tyrosine-inname of ervaar je bovengenoemde klachten? Raadpleeg je huisarts. Een gebalanceerde inname via gevarieerde voeding is meestal veilig; supplementen zijn alleen op medische indicatie verstandig.