Waarom Low-Carb High - Protein diëten werken

? Diëten die weinig koolhydraten en eiwitrijk benadrukken , zoals de Zone en Atkins dieet , zou "werken" door het veroorzaken tijdelijk gewichtsverlies . Andere overwegingen , zoals de algehele gezondheid en voeding , moeten worden meegewogen in --- een dieet dat laat weinig tot geen koolhydraten kan zeer problematisch zijn voor de algehele gezondheid . Overzicht en doel van het dieet

Low-carb high-protein diëten beperken koolhydraten eten , zoals brood , koekjes , en andere eenvoudige koolhydraten hoog in suiker , zoals snoep en zelfs fruit . Lijners beurt eet maar liefst 50 procent van hun voedsel in de vorm van eiwitrijke levensmiddelen . Ze eten ook groenten. Auteur Melina Jampolis legt in haar boek , " The No Time to Lose Diet , " dat het doel van het dieet ( niet bepleit door de auteur ) , is om gewicht te verliezen , te stabiliseren bloedsuikerspiegel en onderdrukt de eetlust .
< Br >
Acceptabel Diet Foods

eiwitrijk voedsel , zoals vlees, eieren , tofu en soja-producten worden aangemoedigd op dit dieet . Groenten bevatten bladgroenten , broccoli , pompoen , courgette en anderen . Een gemeenschappelijke maaltijd op dit dieet kan een groente stoofpot met rundvlees , een salade met kip , of een biefstuk met een kant van groenten zijn. Voor een uitgebreide lijst van voedingsmiddelen , zie bronnen hieronder . Geen fruit of complexe koolhydraten zijn op de lijst .
Hoe het dieet maakt je afgevallen

Eenvoudige koolhydraten uit wit brood en snoep bevatten veel calorieën , maar leeg in voedingswaarde. Het elimineren van deze voedingsmiddelen betekent een vermindering van de calorie-inname , die gewichtsverlies veroorzaakt. Als het lichaam voldoende voedingsstoffen zoals mineralen en vitamines , zal het voelen voller langer , die kan voorkomen dat hongergevoel . Sommige nutritionele behoeften wordt voldaan op dit dieet : een dieet met veel eiwit zorgt ervoor dat uw lichaam voldoende voedingsstoffen om bloedcellen te ondersteunen , houdt de huid gezond , en reparatie spieren. Groenten ondersteunen het lichaam door middel van vitaminen en mineralen als mangaan , calcium , zink , ijzer en magnesium .
Waarom het dieet kan Ongezonde

Een eerste zorg van het dieet is het risico om in ketose . Ketose ontstaat wanneer het lichaam niet genoeg energie uit glucose . Als het lichaam geen suiker , voornamelijk in koolhydraten kan ontvangen , dan krijgt het lichaam glucose uit vetreserves . Voorstanders pleiten voor een low-carb dieet om deze reden. Echter, na vetreserves zijn uitgeput , het lichaam begint te eten weg bij spieren, organen , en uiteindelijk wordt afgesloten door gebrek aan brandstof. Het boek " Controverses in Food and Nutrition " schetst andere problemen : hoge niveaus van urinezuur in het lichaam als gevolg van te veel eiwit kan jicht veroorzaken , een verlies van calcium en een afname van de botdichtheid
. Waarom Carbohydates zijn belangrijk

Koolhydraten zijn belangrijk voor het voorkomen van ketose . Door het hebben van een ruim aanbod van glucose voor het lichaam te gebruiken als brandstof , is het lichaam niet zijn toevlucht nemen tot andere bronnen . Ten tweede , veel koolhydraten zijn zeer gezond . Volle granen bieden B-vitamines en reguleren van de afgifte van insuline . Op zijn beurt , volle granen stabiliseren metabolisme. De vruchten zijn rijk aan antioxidanten en vezels , samen met bieden het lichaam een bron van suiker die geleidelijk vrijkomt
overwegingen

Evalueer elk voedsel op basis van de voedingseigenschappen . : sommige eiwitbronnen , zoals zwaardvis , hoog zou kunnen worden in eiwit , maar zwaardvis bevat ook hoge niveaus van kwik . Sommige eiwitbronnen , zoals tofu , bevatten geen cholesterol en bevatten weinig vet . Evenzo kan koolhydraten zoals donuts veel suiker en transvetten zijn, maar ook andere koolhydraten zijn laag in suiker en vetarme , zoals kersen . Een gezonde voeding bevat voedingsmiddelen uit elke voedselgroep .