Een portie van elanden vlees bevat 130 calorieën , waarvan er 15 uit vet . Het totale vetgehalte is 1,5 gram of drie procent van de aanbevolen dagelijkse waarde . Geen enkelvoudig of meervoudig onverzadigde vetten aanwezig zijn ; Niettemin , het vlees bevat 0,5 g verzadigd vet .
eiwitten en koolhydraten
Er zijn 25 gram eiwit per portie van elanden , bijna de helft van de aanbevolen eiwit uitkering gebaseerd op een 2000 calorieën dieet . Eland is een ideale keuze aan eten voor de carb - bewuste eter , want het bevat geen koolhydraten en geen dieetsuikers .
Cholesterol en natrium
Elk bevat 60 mg cholesterol in elke portie . Volgens de American Heart Association , moet cholesterol-inname dagelijks ongeveer 300 mg voor personen met een normaal niveau worden gehouden. Eland vlees bereid zonder zout bevat een lage hoeveelheid natrium --- slechts 65mg of drie procent van de aanbevolen hoeveelheid is in een portie .
Vitaminen en mineralen
Elk vlees is een uitstekende bron van vitaminen en mineralen . Het vitamine B - 12 gehalte in vier oz . voldoet aan de dagvergoeding op 110 procent . Er is 45 procent riboflavine en vitamine B - 6 , thiamine , niacine en aanwezig in niveaus meer dan 20 procent zijn . Fosfor en zink zijn essentiële mineralen , en elanden vlees bevat 20 procent van beide. Koper, magnesium en foliumzuur zijn ook verkrijgbaar in hoeveelheden van minder dan zes procent .
Waarschuwing
nooit verbruikt slecht elanden vlees. Gekoelde rauw vlees moet na een of twee dagen worden gekookt . Pakket en vries vlees onmiddellijk als u niet van plan op het eten van het meteen. Ongekookt elanden duurt acht tot 12 maanden in de vriezer . Volgens het Amerikaanse ministerie van Landbouw , kan bederf en voedsel overgedragen ziekten worden voorkomen door het invriezen van vlees . Het eten van slechte elanden kan leiden tot voedselvergiftiging . Als je denkt dat je bedorven vlees hebben gegeten , een arts raadplegen
Een uitgebalanceerd vegetarisch dieet
Misschien is de meest voorkomende zorg over vegetarische diëten is hoe om ervoor te zorgen
Als een geïnformeerde en gezondheidsbewuste individu, moet je de voedingswaarde-informatie
Wat zijn de voordelen van het eten geraspte kokos
De kokospalm wordt zo gewaardeerd in sommige delen van de wereld , is het bekend als The T
12 Beste Diet Foods voor laden Eiwitten
Eiwit levert een belangrijke bron van energie en is nodig voor een gezonde ontwikkeling va
Verschillen tussen Chlorofyl en Caroteen
Voedingsmiddelen die menopauzale opvliegers verlichten
Foods te vermijden terwijl het nemen Coumadin
De effecten van lipiden op de werking van lipase
Negatieve effecten van de Goji Juice
Wat zijn de gezondheidsvoordelen van Barley Powder
Dieet Aanbevelingen voor Fruit & Groenten
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win