De discussie

Jarenlang zorgen over soja (algemeen/zwangerschap). Basis: fyto-oestrogenen (plantenhormonen) ≡ menselijk oestrogeen. Onderzoek suggereert: soja veilig + voedzaam in zwangerschap.

Fyto-oestrogenen & receptoren

Chemicaliën binden aan receptoren. Vergelijkbare vorm = nabootsen activiteit. Fyto-oestrogenen = vorm oestrogeen. Hoog oestrogeen → kankerrisico. Zorgen: fyto-oestrogenen = zelfde effect? Ongeboren baby schaden?

Soja & kanker

Veel studies: geen bewijs dat soja kankerrisico verhoogt. Eerder tegenovergestelde: hoge inname → minder kanker (vooral borst/darm). Dr. Messina et al. 1991 (J Natl Cancer Inst).

Soja & baby's

Ethisch moeilijk testen op zwangeren. Studies tonen veiligheid voor baby's.

• Studie 2002 (J Nutrition, Badger et al.): Baby's op sojaformule eten meest soja/kg gewicht in VS. Geen nadelige effecten → redelijk: zwangerschap veilig voor ontwikkeling.

Allergierisico moederdieet

Soja = allergeen → vergroot allergie baby? Drs. Roizen & Oz: geen aanwijzing dat moederdieet kinderallergieën beïnvloedt. Zonder zorgen soja eten.