De VS is één land, maar elke staat heeft zijn eigen culinaire identiteit. Een nieuw onderzoek (via Twitter-data verzameld door Tonic) toont wat inwoners écht eten en hoe ze calorieën verbranden. Spoiler: het is overwegend ongezond.

Hoe het onderzoek werkte

Onderzoekers analyseerden miljoenen tweets op vermeldingen van voedsel en fysieke activiteit. Hieruit destilleerden ze per staat het meest geconsumeerde voedsel en de populairste calorieverbrander.

Top en flop

Colorado scoort best: noedels (voedsel) en lopen (activiteit).
Texas is onevenwichtig: donuts en... eten als 'activiteit'.

Kuststaten eten gezonder

Californië: tomaten. Oregon: sperziebonen. Maine & Massachusetts: zeevruchten (kreeft, krab).

Het midden van het land: ongezond

South Dakota: koekjes. Arkansas: chocolade/snoep. Activiteiten: tv kijken en eten.

Bewegingscrisis

De meerderheid Amerikanen beweegt nauwelijks. Meest genoemde 'activiteiten': tv kijken, zitten, eten.

Nuancering

Hoofponderzoeker Peter Dodds benadrukt dat tweets een onvolledig beeld geven. Gecombineerd met andere data wel waardevol voor volksgezondheidsbeleid.

Conclusie

Wil je gezonder leven? Overweeg een verhuizing naar Colorado of de kusten. En jij? Herken je jouw staat in deze data?