Maaltijdplannen voor het Dumping-syndroom

Dumping-syndroom is een aandoening die vaak optreedt na een maagoperatie, inclusief bariatrische chirurgie of een gastrectomie. Het krijgt zijn naam als gevolg van het te snel "dumpen" van voedsel uit de maag in de dunne darm. De symptomen die samenhangen met het dumping syndroom kunnen misselijkheid, braken, diarree, buikkramp, flauwte en snelle hartslag omvatten. Het volgen van een dieet dat door een arts of een geregistreerde diëtist aan u is voorgeschreven, kan het optreden van het dumpende syndroom helpen voorkomen.

De timing van maaltijden -

Niet alleen de timing van uw maaltijden is belangrijk, maar ook hoeveel tijd het in beslag neemt het eten van de maaltijd is belangrijk. Ruim de maaltijden gelijkmatig gedurende de dag en probeer verschillende kleinere maaltijden te eten in plaats van drie grote. Eet langzaam en kauw elk voedselproduct goed voordat u het doorslikt. Voeg bij elke maaltijd of snack vezels en proteïnen toe en ga liggen na het eten om de vertering van het voedsel te vertragen.

Vloeistoffen

Na een maagchirurgie is voldoende gehydrateerd blijven een belangrijk onderdeel van uw dieet. belangrijk bij het helpen met dumping-syndroom. Maar de soorten vloeistoffen en wanneer ze worden geconsumeerd, hebben zorgvuldige aandacht nodig. Water en calorie-vrije niet-koolzuurhoudende dranken zijn uw beste gokken. Vermijd alcohol en dranken met eenvoudige suikers, zoals frisdrank, zoete thee en sommige vruchtensappen. Niet eten en drinken op hetzelfde moment. Wacht 30 minuten na het drinken voor het eten en wacht vervolgens nog eens 30 minuten na het eten voordat u uw volgende drankje neemt. Dit zal helpen voorkomen dat vloeistoffen te snel voedsel door het spijsverteringskanaal spoelen, wat leidt tot dumping-syndroom.

Koolhydraten

Suikere voeding is een van de belangrijkste oorzaken van verergerde symptomen van dumping. Taarten, koekjes, snoep en tafelsuiker zijn vaak moeilijk te verteren, om nog maar te zwijgen van contraproductief gewichtsverlies als u een bariatrische operatie heeft ondergaan om u te helpen af ​​te vallen. Kies complexe koolhydraten met voldoende vezels, zoals volkoren brood, volkoren pasta's, fruit en groenten om aan uw koolhydraatbehoeften te voldoen zonder overdreven eenvoudige suikers. Vermijd zoete broodjes en gebak en fruit ingeblikt in zware siroop.

Vetarme voedingsmiddelen -

Bereid voedsel voor met magere kooktechnieken, zoals bakken, roosteren en grillen. "Choose lean meats, such as 3 oz.", 3, [[van kip zonder vel, vis en mager rundvlees. Vermijd het kruiden van voedsel met boter en olie. Het kan ook verstandig zijn om geen citroensap, tomaten, citrusvruchten of andere zure voedingsmiddelen te gebruiken, omdat zuren ook problemen met de spijsvertering kunnen veroorzaken.

Voorbeeldmenu

Een voorbeeld van een ontbijt kan bestaan ​​uit een klein stukje fruit , een snee droge tarwe toast en een ei of ei vervanger. Lunch kan 2 oz zijn. van gegrilde kippenborst op een bedje van donkere bladgroenten met 2 el. van magere dressing en een banaan aan de zijkant. "For dinner, try 2 oz.", 3, [[van gebakken vis met ½ kopje bruine rijst en ½ kopje gestoomde sperziebonen. Tussen de maaltijden door zijn snacks met een kleine hoeveelheid koolhydraten en eiwitten, zoals yoghurt met weinig suiker of een appel met magere string kaas. Denk eraan om de hele dag veel water op te nemen, maar om te voorkomen dat u het tijdens de maaltijden drinkt.