Twee vormen van glutengevoeligheid

Glutengevoeligheid kent twee categorieën: coeliakie (auto-immuunreactie op gluten in tarwe, rogge, gerst) en non-celiace glutengevoeligheid (symptomen zonder immuunrespons of darmschade). Het onderscheid is cruciaal, want de link met ADHD lijkt specifiek bij coeliakie te liggen.

Coeliakie: wat gebeurt er in de darmen?

Bij coeliakie valt het immuunsysteem de villi (vingervormige uitsteeksels in de dunne darm) aan na gluteninname. Dit belemmert voedingsstofopname. Symptomen variëren: krampen, opgevollen gevoel, obstipatie, vermoeidheid, depressie, angst.

Onderzoeksresultaten: hogere prevalentie coeliakie bij ADHD

Een studie in The Primary Care Companion for CNS Disorders (januari 2011) onder 67 ADHD-patiënten (7-42 jaar) toonde aan dat 10 van hen (15%) positief testten op coeliakie – significant hoger dan in de algemene bevolking (1 op 100). Na zes maanden glutenvrij dieet verbeterde hun gedrag en functioneren aanzienlijk.

Advies: test op coeliakie bij ADHD-diagnose

De auteurs adviseren coeliakie op te nemen in de ADHD-symptomenchecklist. Heeft u ADHD? Laat uzelf testen op coeliakie-antistoffen. Coeliakie is erfelijk; een familieanamnese verhoogt de kans.

Glutenvrij dieet: de enige behandeling

Niet iedereen met ADHD hoeft glutenvrij te eten, maar bij coeliakie is een strikt dieet zonder tarwe, rogge en gerst de standaard. Veilige voedselkeuzes: onbewerkte groenten, fruit, bonen, peulvruchten, zaden, noten, rijst, mager vlees, vis. Vermijd: brood, gebak, pasta, verwerkt vlees, soepen, sausen, bier, kruidige snacks.

Conclusie

Bij ADHD-patiënten met onverklaarbare klachten is coeliakie-opsporing zinvol. Een glutenvrij dieet kan bij deze subgroep ADHD-symptomen aanzienlijk verminderen.