Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Cafeïne-overdosis: symptomen, risicogroepen en preventie

Is cafeïnedood mogelijk?

Ja, hoewel zeldzaam. Recent overlijden 16-jarige (latte + grote Mountain Dew + energiedrank in korte tijd) → cafeïne-geïnduceerde hartaandoening met aritmie (lijkschouwer). Totaal bedrag niet dodelijk, maar **snelheid van inname** + energiedrank als trigger.

Veilige limieten

Gezonde volwassene: max 400 mg/dag (≈4 kopjes koffie 8oz of 6 shots espresso – Food Chem Toxicol). Maar: individuele gevoeligheid verschilt (leeftijd, medische geschiedenis, tolerantie – dr. Calapi). Gewichtgebaseerde richtlijnen beschikbaar.

Risicogroepen (lagere tolerantie)

Angst, paniekstoornis, hartritmestoornissen, hoge bloeddruk, diabetes, medicijngebruik. Raadpleeg arts voor persoonlijke limiet.

Hoe cafeïne dodelijk kan zijn

Stimulans: tijdelijke vaatvernauwing, ↑bloeddruk, ↑hartslag. Te veel → hartaanval, beroerte, cardiovasculair probleem (Calapi).

Cafeïnegehalte gangbare dranken

  • Starbucks koffie (16 oz): 320 mg
  • 5-hour Energy (1,93 oz): 207 mg
  • Dunkin' Donuts koffie (16 oz): 203 mg
  • Starbucks Latte (16 oz): 150 mg
  • Gebrande koffie (8 oz): 133 mg
  • Red Bull Shot (2 oz): 80 mg
  • Red Bull (8 oz): 80 mg
  • Thee (8 oz): 53 mg

Symptomen overdosis

Kriebels, rusteloosheid, nervositeit, angst, verhoogde hartslag, misselijkheid, hartkloppingen, slapeloosheid, zweten, duizeligheid, braken, hartstilstand. Meestal verdwijnen na eliminatie (natuurlijk of medisch: actieve kool, laxerend, maagspoeling). Thuis: water, milde beweging, kalium/magnesiumrijk voedsel.

Verborgen cafeïnebronnen

Ongeschonden koffie, chocolade, ijs, bevroren yoghurt, ontbijtgranen, pudding, warme chocolademelk, PMS-medicatie, hoofdpijnmiddelen (Calapi).

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win