Eigenschappen

KNO3, kleurloos, geurloos kristal/poeder. Smeltpunt 333°C, kookpunt 400°C. Oplosbaar in water. Reageert met veel chemicaliën (niet fosfieten, organische stoffen, zware metalen, sterke zuren).

Medisch gebruik

Historisch: buskruit (oxidator), geneesmiddel (maagkwalen, artritis). Klein doses (40-80 mEq/dag) onder toezicht: bloeddrukverlagend. Mechanisme onzeker (natriumuitscheiding?). Ook in tandpasta voor gevoelige tanden (effect onbewijs).

Zenuwstelsel

Kalium basis voor vloeistofbalans in cellen. Met natrium: zenuw- en spierfunctie. Verlies (braken/diarree) → verlamming. Overload → hartaanval.

Contra-indicaties

Zwangerschap, borstvoeding, nierproblemen, allergieën, medicijn/supplementgebruik. Niet zonder arts.

Libido & toxiciteit

Wordt 'libido-killer' genoemd (saldpeter). Hoge doses dodelijk. Gebruik alleen medisch voorgeschreven.