Eerste voedsel hoeft geen rijstgraan te zijn. Gedroogde pruimen: voedzaam, vezelrijk, makkelijk te bereiden, prima keuze.

Wat zijn pruimen?

Gedroogde vruchten van specifieke pruimvariëteit (kleiner, minder sap). 99% VS-productie = Central Valley Californië (60% wereldsnoei). Heel verkocht (met/zonder pit). Nu vaak gelabeld 'gedroogde pruimen' (consumentvriendelijker).

Voordelen

• Gemakkelijk verteerbaar.
• Milde laxerende werking + vezels → tegengaat obstipatie (veelvoorkomend bij overgang vaste voeding).
• Bron: kalium, vit A, C.
• Laag allergierisico (WholesomeBabyFood).
• Zoete smaak → baby's nemen snel aan.

Nadelen

• Soms niet lekker/tekstuur.
• Zwavelbehandeld (conservering) → kies biologisch, niet-gezwaveld.
• Met pitten: thuis pellen lastig.

Combineren & zelf maken

Mixen met voeding/moedermelk, graan, yoghurt, andere fruitpurees (abrikoos, bosbes). Als direct gelukt: gebruiken als brug naar nieuwe smaken (vleespuree).

Zelf maken: ontpitte pruimen in warm water laten zwellen → blenderen + vocht voor textuur. Invriezen mogelijk. Bespaart geld & verpakkingsafval.