Wat is kokoswater?

De heldere vloeistof uit een jonge, groene kokosnoot. Niet te verwarren met kokosmelk (mengsel van water en gekrasd vruchtvlees, veel vetter en calorieën).

Voedingswaarde per kop (240 ml)

• 45 kcal
• 0 g vet
• 10 g koolhydraten
• 1 g eiwit
• 2,6 g vezels (vers)
• Rijk aan kalium, magnesium, calcium, mangaan, vitamine C (vers > verpakt)

Kan het helpen afvallen?

Alleen als het helpt een negatieve caloriebalans te creëren. Voorbeeld: 1 kop kokoswater (45 kcal) ipv 1 kop sinaasappelsap (~130 kcal) bespaart ~85 kcal/dag → ~1 pond (3500 kcal) per 6 weken. Maar: kokoswater is geen wondermiddel.

Let op

• Natrium: Variëert per merk; te veel natrium → vochthouding, verhoogd bloeddrukrisico. Kies lage-natrium merken.
• Caloriën tellen: Noteer in je dagboek/app.
• Geen toegevoegde suikers/sappen.
• Raadpleeg arts/diëtist voor een persoonlijk afvalplan.

Kokoswater is een gezonde, verse durstlesser die kan bijdragen aan gewichtsverlies als deel van een caloriebeperkt dieet – maar het is geen fatburner op zich.