Candida-dieet beperkt gist en 'gist-voedende' voedingsstoffen. Candida albicans = schimmel van vaginale infecties. Chronische candidiasis = darcovergroei. Soja verergeren of helpen niet direct. Raadpleeg arts voor dieetstart.

Te vermijden

Gist/schimmel: kazen, gedroogd fruit, alcohol, pinda's (Univ. Michigan). Paddestoelen, gistbrood, tomatenpuree, bier (Univ. Pittsburgh). Suiker en melk (snoep, zuivel) beperken/elimineren (voeden gist).

Overwegingen bij soja

Soja niet op verboden lijst. Maar gefermenteerde soja met suikers (smaakstoffen) valt onder gefermenteerde producten → verboden. Toevoeging van yoghurt (probiotica), vis/notten (omega-3), kruiden (oregano, kruidnagel, salie, knoflook, kaneel → antifungaal), volle granen (B-complex) kan helpen.

Supplementen

Visolie, probiotica (L. acidophilus), vitamine C/E, selenium, calcium, B-complex → immuunondersteuning, anti-inflammatoir (Univ. Maryland). Caprylenezuur, bijenpropolis (antifungaal). Spijsvertering: betaine HCl, pancreasenzymen (voorkomen dunne darm kolonisatie, Univ. Michigan). Arts raadplegen.

Preventie

Antibiotica doden nuttige bacteriën → verergeren candidiasis. Beperk gebruik, zoek alternatieven. Vermijd pil en corticosteroïden (Univ. Pittsburgh). Conventioneel: antifungale middelen (tabletten, spoelingen, ovula, crèmes).

Waarschuwing

Arts en diëtist raadplegen voor dieetstart. Soja-allergie → symptomen. Supplementen hebben bijwerkingen/interacties = geneesmiddelen. Bespreek risico's.