Grapefruitdieet (halve grapefruit per maaltijd) is populair, maar niet iedereen houdt van de smaak. Pillen met verpulverde grapefruit bieden geconcentreerde voedingsstoffen in een capsule.

Vitamine C-boost

Hoog vitamine C-gehalte: bevordert hartgezondheid, vermindert verkoudheidssymptomen, bestrijdt vrije radicalen (astma, artritis, reumatoïde artritis).

Gewichtsverlies via pectine

Pectine (wateroplosbaar vezel in celwanden) geeft verzadigingsgevoel → minder calorieën. Versnelt spijsvertering, elimineert afvalstoffen → extra gewichtsverlies.

Cholesterol en hartgezondheid

Journal of Agriculture and Food Medicine: grapefruit verlaagt slecht cholesterol en triglyceriden → betere cardiovasculaire gezondheid.

Atherosclerose bestrijding

Grapefruitpectine beschermt varkens tegen atherosclerose (vernauwing door vetafzettingen) en remt hoog cholesterol (Univ. Florida College of Medicine).

Prostaatbescherming

Lycopeen (roze kleur) = antioxidant tegen vrije radicalen. Studie (Asia Pac J Clin Nutr): lycopeen + groene thee = synergie tegen prostaatkanker. Mannen met hoogste inname: 82% minder kans (n=130).

Ontgifting

Vezels helpen afvaleliminatie. Grapefruit stimuleert leverenzymen die toxines voorbereiden voor eliminatie → bescherming tegen carcinogenen.