Wat is trichinose?

Trichinose is een parasitaire infectie door de rondworm Trichinella spiralis. Besmettelijk via rauw of onvoldoende gegaard vlees (vooral varkensvlees en wild). De larven migraten via de darmen naar spieren en weefsels, waar ze zich vermenigvuldigen. De infectie komt voor in gebieden met slechte vleeshygiëne.

Medicamenteuze behandeling

Antiparasitaire middelen (albendazol, mebendazol) zijn alleen effectief in de darmfase, voordat de wormen naar de spieren zijn gemigreerd. Bij spierbetrokkenheid werkt medicatie niet meer goed. Vroegtijdige diagnose is dus cruciaal.

Natuurlijke middelen (ondersteunend, geen vervanging van medicatie)

• Kokosnoot: 1 eetlepel kokosnoot + 60 ml ricinusolie.
• Knoflook: effectief tegen darmen en spierwormen; wordt geabsorbeerd en verspreidt via de lichaamsgeur.
• Papayasap: 2 eetlepels met honing en warm water.
• Alsem (wormkruid): 16 gram gemengd met olijfolie; ook als klysma bij rectale infecties.

Belangrijk: Deze middelen zijn aanvullend. Raadpleeg altijd een huisarts voor correcte diagnose en voorgeschreven medicatie. Zelfmedicatie kan gevaarlijk zijn bij uitgestelde behandeling.

Preventie

• Vlees altijd goed doorbraden/grillen (kernminimaal 71 °C).
• Diepvries vlees < -15 °C gedurende 3 weken doodt larven (niet betrouwbaar bij dikke stukken).
• Goede keukenhygiëne: scheid rauwe en gaarde producten.