Gezondheidseffecten van transvetten

Transvet is uitgegroeid tot een cruciale reden voor de ontwikkeling van de toegenomen zwaarlijvigheid in de Verenigde Staten en over de hele wereld. Aanwezig in de meeste gebakken fast-food keuzes , transvet heeft een aantal nadelige gevolgen voor de gezondheid op individuen die meer dan de aanbevolen hoeveelheid ( 2 % van alle calorieën ) in hun dagelijkse voeding te eten. Hieronder staan ​​de meest voorkomende problemen in verband met transvet . Coronaire hartziekte

Personen die een overmatige hoeveelheid transvet eten in hun normale diëten zijn veel gevoeliger voor hart-en vaatziekten dan die dat niet doen . In 2006 , de New England Journal of Medicine bepaald in een studie die een individu risico op hart-en vaatziekten bijna verdubbeld voor elke stijging van 2 % in trans vet calorieën verbruikt . Ter vergelijking , dezelfde studie bleek dat het een stijging met 15 % in verzadigd vet zou duren om dezelfde resultaten te produceren.
Verhoogd Cholesterol

Hoge consumptie van transvetten heeft ook aangetoond dat het cholesterolgehalte in individuen te verhogen . Voor wie niet vertrouwd , wordt cholesterol gemeten in LDL ( slechte cholesterol ) naar ( goede cholesterol ) verhoudingen HDL. Net als bij verzadigde vetten , transvetten verhoogde het niveau van LDL in degenen die het verbruikt . In tegenstelling tot verzadigde vetten , transvet verminderde ook de HDL tegelijkertijd , waardoor de verhouding van goede cholesterol slechte cholesterol verhogen tot onveilige niveaus .
C - reactieve eiwitten

C - reactieve eiwitten of eiwitten die een bijproduct van ontsteking in het bloed , is ook aangetoond bij verhoogde niveaus na massaconsumptie transvet . Een Journal of Nutrition studie bleek dat CRP bloedwaarden waren 73 % hoger dan in die verbruikt hoge niveaus van trans vet dan degenen die de aanbevolen hoeveelheid geconsumeerd. Als CRP niveaus te hoog worden voor een langere periode van tijd , hebben ernstige interne problemen en zelfs de dood bekend te resulteren .
Risico op diabetes

Transvet verbruik kan ook leiden tot een verhoogd risico op type II diabetes bij sommige individuen . Type II diabetes treedt op wanneer het lichaam niet in staat om voldoende insuline , wat weer nodig is voor het lichaam om energie te produceren . Hoger dan normale niveaus van vetconsumptie ook de neiging te leiden tot verhoogde hoeveelheden suiker in het bloed . Wanneer een ongezond dieet van suikers en vetten wordt verbruikt , de mogelijkheid van het ontwikkelen van diabetes bestaat.
Waarschuwing

Gelieve niet meer dan de aanbevolen hoeveelheid transvet verbruiken per dag .

Als je zijn consumptie van hoge niveaus van trans vet en wist niet dat de gevolgen voor de gezondheid , raadpleeg dan een arts om ervoor te zorgen dat geen van deze bijwerkingen zijn al begonnen om je lichaam te bewerkstelligen .

controleer altijd de etiketten van voedingsmiddelen voor de aankoop te controleren en zien of het voedsel bevat transvet .