Volgens HealthyWeightForum.Com , de glycemische index ( GI ) meet de manier waarop suiker in het lichaam stijging in reactie op voedselinname . De glycemische index geeft voedingsmiddelen een cijfer van 0 tot 100 , met glucose met een rating van 100 . Voedingsmiddelen die dichter bij 100 op de glycemische index , zoals eenvoudige koolhydraten , zal suikerspiegel het lichaam snel toenemen . Voedingsmiddelen die dichter bij 0 op de glycemische index zal suikerspiegel van het lichaam langzamer te verhogen . Diabetici moeten zich bewust zijn van waar levensmiddelen vallen op de glycemische index om hun bloedsuikerspiegel goed te controleren .
Voedingsmiddelen die verhogen bloedsuikerspiegel snel
Als algemene regel , iets dat smaakt suikerhoudende zal grote hoeveelheden glucose bevatten , waardoor het zeer hoog op de glycemische index . Bijvoorbeeld , Fanta heeft een GI rating van 68 en Gatorade heeft een GI rating van 78 . Echter, veel mensen met diabetes maken de fout te denken dat sportdranken zijn de enige soorten voedingsmiddelen die hoog op de GI schaal . Cheerios , cornflakes en rijst bubbels zijn allemaal eenvoudige koolhydraten waardoor ze een GI score van meer dan 80 .
Voedingsmiddelen die verhogen bloedsuikerspiegel langzaam
Voedingsmiddelen die hebben een GI score van onder de 40 hebben de neiging om de bloedsuikerspiegel langzamer verhogen, wat gunstig is voor diabetici kan zijn . Bijvoorbeeld , sojabonen " GI rating van slechts 18 is een van de laagste . Linzen , een peulvrucht , hebben ook een extreem lage GI classificatie op slechts 28 . Veel zuivel hebben ook extreem lage GI ratings . Bijvoorbeeld , magere melk heeft een GI score van slechts 32 , terwijl volle melk heeft een GI rating van 27 . Vetarme fruityoghurt heeft ook een GI score van slechts 33 , waardoor het een geweldig alternatief voor ijs voor diabetici.
Laat je niet misleiden door fruit
< p maakt > sommige vruchten hebben een extreem hoge GI ratings , terwijl sommige hebben vrij lage GI ratings . Bijvoorbeeld , een watermeloen een GI rating van 72 , hetgeen hoger is dan de GI rating van Fanta . Echter , een appel heeft een GI rating van slechts 38 , lager dan Fanta 's rating . Als het gaat om de GI schaal , doe gezondere voeding niet altijd een lage GI rating! Als je een diabeticus , is het uitermate belangrijk om te weten waar voedsel vallen op de GI schaal als je veilig wilt bloedsuikerspiegel op peil te houden !
Diabetici & de nieuwe Mayo Clinic Diet
Hoewel veel mensen moeite hebben met het eten van een gezonde voeding, voor diabetespatiën
Carb Richtsnoeren voor een dieet
Volgens informatie van de medische website Medline Plus , diabetes is een aandoening waarb
Dieet is een belangrijk hulpmiddel bij het reguleren van diabetes. Er zijn steeds meer aan
Diabetici kunnen hyperglycemie krijgen als ze niet goed eet , wat vaak resulteert in diabe
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win