Voordelen van een dier - Based Protein Diet

Er is een debat gaande over de vraag of de mens vlees moeten eten als bron van eiwit . Vegetarisme is zeer populair geworden in de afgelopen jaren en werd beoefend door vele groepen mensen door de geschiedenis heen . Er zijn veel voordelen aan het eten van een vegetarisch dieet , zoals een lagere calorie-en cholesterol-inname . Maar er zijn ook vele voordelen van een dierlijk eiwitrijk dieet . Compleet Eiwitten
Er zijn 12 essentiële aminozuren die het lichaam niet kan maken .

volledige eiwit betekent dat de eiwitbron bevat alle noodzakelijke aminozuren die we nodig hebben in de juiste hoeveelheden en verhoudingen . Wanneer een mens eet een dierlijk eiwit , is het in een complete vorm en er is niets anders nodig . Plantaardige eiwitten kunnen bepaalde noodzakelijke aminozuren maar niet allemaal , en kunnen aanvullende voeding nodig hebben om de juiste hoeveelheden van alle aminozuren krijgen . Een voorbeeld is een eten portie bonen met een portie volkoren rijst, die alle essentiële aminozuren die nodig zou kunnen leveren .
High Protein Diets

Sommige eten plannen , zoals het Atkins-dieet , staan ​​bekend als laag - koolhydraat-en eiwitrijk . Onderzoek naar deze eiwitrijk dieet heeft aangetoond dat zij leiden tot gewichtsverlies en kunnen de risico's voor diabetes en hart-en vaatziekten te verlagen. Terwijl eiwit kan komen uit plantaardige bronnen , zijn die bronnen ook beschouwd als hoog in koolhydraten . Het eten van dierlijke eiwitten biedt complete eiwitten , essentiële voedingsstoffen , voldoende calorieën en twee keer de hoeveelheid eiwit als plantaardige bronnen .
Smakelijkheid
Animal - eiwitten zijn vaak de kenmerk van veel vakantie maaltijden .

Een groot voordeel van dierlijke proteïne diëten is dat voor de meeste mensen die ze zijn smakelijk . Plantaardige eiwitbronnen en de vlees - minder voedsel stoffen aan vegetariërs op de markt gebracht voor hun eiwitgehalte misschien niet zo smakelijk voor sommigen. Een vegetarisch zou moeten 1 1/2 kopjes tofu consumeren om het eiwit gelijk in 8 oz . van gemalen rundvlees , ook al zou dat drie porties van tofu . Vegetariërs moeten soms supplementen te nemen om dieetwensen voldoen. Aangezien er meer eiwit in dierlijke bronnen dan in dezelfde grootte portie van een plantaardige bron , is het noodzakelijk voor vegetariërs om een groter deel van eiwit voedingsmiddelen die een verhoogde calorieopname veroorzaken eten .
Iron

ijzer , micronutriënten , nodig om koolstofdioxide en zuurstof transporteren in het lichaam en zonder bloedarmoede optreedt . IJzer is essentieel voor een goede gezondheid en is gevonden in zowel dierlijke als plantaardige eiwitbronnen . Het verschil tussen ijzer uit de twee bronnen is dat het ijzer uit dierlijke bronnen gemakkelijker opgenomen . Plantaardige bronnen van ijzer bevatten ook hoge hoeveelheden vezels en vezels is bekend dat de absorptie van ijzer verminderen .