Wat is beter : Acai Berry of Goji Berry

Onderzoek heeft niet overtuigend aangetoond dat is beter , de goji (uitgesproken GO - JEE ) of acai ( A - sigh- EEE ) berry ? . Studies tonen veel overeenkomsten en een aantal unieke troeven . De acai lijkt een lichte voorsprong te hebben. ORAC

Zuurstof radicale absorptie capaciteit ( ORAC ) is een meting van de effectiviteit van een voedsel van antioxidant . Zowel goji en acai zijn sprongen en grenzen boven elke andere bekende voedsel in dit verband , met acai nemen van de medaille op een ORAC van meer dan 102.000 versus goji 's 30.000 ( referentie 3 ) .
Fat inhoud

Interessant , 100 gram acai bessen biedt ongeveer 100 % van de voedingsnorm ( DRI ) van vet , voornamelijk bestaande uit hart-gezonde omega's .
Fiber

de açai- bes heeft een hoog vezelgehalte , ook ongeveer 100 % DRI per 100 gram , waardoor het de rand voor gewichtsverlies en onderhoud van energie .
Voordelen

De acai wordt gezegd dat verhoogde energie te leveren door het verhogen van de stofwisseling en de hoog vezelgehalte helpt bij gewichtsverlies. De goji wordt gezien als een immuunsysteem booster , en ten minste een experiment aangegeven een capaciteit om kankercellen te doden ( referentie 1 ) .
Aanvoerproblemen

Terwijl het lijkt superieur te zijn , kan de acai voedingswaarde verliezen tijdens het transport. Vanwege het hoge vetgehalte , kan de acai niet worden gedroogd als de goji kan. Acai lijkt het meest effectief in een sap vorm te zijn en wordt meestal gevriesdroogd tot beste behouden voedingsstoffen in het transport .