Biologische enzymen zijn meestal eiwitten , die de fundamentele bouwstenen van het leven zijn . Ze zijn ontworpen om chemische reacties in zeer specifieke soorten chemicaliën maken . Ook kunnen organismen ontwikkelen en gebruiken verschillende enzymen in de tijd . In tegenstelling tot chemische stoffen die na een chemische reactie kan veranderen , enzymen blijven hetzelfde na elke chemische reactie , aanzienlijke verhoging van hun nut .
Enzyme Production
Het menselijk lichaam produceert enzymen in levende cellen die deel uitmaken van het lichaam. Cellen kunnen een enorm scala van enzymen te produceren; liefst 3000 . De cel bevat genen die instructies die de cel vertellen enzymen zijn . Zelfs een ontbrekende enzym kan een desastreus effect op de cel hebben .
Eiwitten en Cofactor
In hun meest simplistische vormen , enzymen bestaan uit een eiwit keten en een of meer co-factoren . De co-factoren zijn nonprotein stoffen , meestal gemaakt van vitaminen . Echter, sommige anorganische cofactoren komen van metaalionen , die ten laste molecules.The eiwit deel wordt de apoenzyme genoemd . De apo-enzym heeft een onwerkzame part genoemd pro-enzym of zymogeen , die verscheidene extra aminozuren . Aminozuren zijn de bouwstenen van eiwitten . Soms worden de eiwitten en de cofactor losjes met elkaar verbonden en alleen bij elkaar komen tijdens de chemische reactie . Andere tijden, de cofactor en eiwit aandeel een elektron, waardoor ze een stevige binding te vormen . De cofactor ofwel verandert de geometrische vorm van het eiwit of eigenlijk speelt een directe rol in de chemische reactie .
Functie
Enzymen breken moleculen neer en ook zet ze weer in elkaar . Met anabolisme , enzymen creëren van nieuwe cellen , onderhouden lichaamsweefsels en energie opslaan voor later . Met katabolisme , enzymen breken cellen om energie vrij .
Enzymen een belangrijke rol in de stofwisseling , de som van alle processen die zich voordoen in het lichaam dat voedsel om te zetten in energie spelen ook . Het spijsverteringsstelsel moet enzymen af te breken eiwitten tot aminozuren te creëren , transformeren vetten in vetzuren en koolhydraten om te zetten in eenvoudige suikers .
Indeling
Toen wetenschappers noemen een enzym , zij het molecuul dat het enzym werkt op en voeg een - ase aan het einde van de naam van het molecuul . Zo wordt het enzym dat sucrose katalyseert genoemd sucrase . Dit zorgt ervoor dat wetenschappers gemakkelijk benoemen en identificeren van de grote verscheidenheid van enzymen .
Lijst van voedsel dat niet kan worden gegeten op een gluten- vrij dieet
Koken en eten kan een frustrerende situatie worden wanneer u gluten uit je dieet te verwij
Hoe de bijwerkingen van Accutane Reverse
Sinds de vroege jaren 2000, zijn tal van studies het actieve ingrediënt gekoppeld in de ac
Granaatappel Health & Huidverzorging Voordelen
Granaatappel en sappen afkomstig van de vrucht hebben aan populariteit gewonnen voor hun g
Glycerine of glycerol is een zoete , stroperige substantie die wordt gebruikt in veel voed
Hoe uw eigen Nutrition Facts Label Make
Nonmeat Protein Food Bronnen voor Kinderen
Hoe meer neuronen groeien in de hersenen door middel van voeding
Kenmerken van appelzuur Van Apples
Hoe te Serum cholesterol te verlagen
Hoe kan ik uitleggen aan kinderen het belang van zout aan het Lichaam
Gezondheid en ziekte © https://www.gezond.win