Voedingswaarde per 100g

• Calorieën: 52 (3% DV op 2000 kcal)
• Koolhydraten: 96% van kcal
• Eiwit: 1% van kcal
• Vet: 3% van kcal (0,17g totaal)
• Vezels: 2,4g (10% DV)

Waarom appels passen in elk dieet

• Extreem laag vet → ideaal voor vetarme dieetten.
• Goede vezelbron → verzadiging, cholesterol, spijsvertering.
• Natuurlijke zoetheid, geen toegevoegde suikers.
• Vitamine C, diverse antioxidanten.

Toepassingen

Snack, in havermout, salades, gebak (toffee appel pudding, appelflapjack), met pindaboter voor extra eiwit/vet.