Doel en controverse

Een gistreiniging is een dieet om *Candida*-gist in het lichaam te reduceren. Schimmelinfecties (vaak urogenitaal) worden standaard met medicijnen behandeld. Sommige mensen voelen zich beter na dieetverandering, maar onduidelijk of door betere voeding of directe anti-Candida-effect (Universiteit van Maryland).

Supplementen

Beschikbare mixen bevatten propolis, probiotica, echinacea, knoflook, homeopathische candida, spijsverteringsenzymen, zink, bèta-caroteen, vitamine C, pau d'arco. *Let op:* supplementen worden niet onafhankelijk getest op werkzaamheid; kunnen bijwerkingen hebben. Altijd arts raadplegen.

Basisdieet (minimaal 3 maanden)

Vermijd: zuivel (behalve gewone yoghurt), suikers, pinda's, alcohol. Optioneel ook: pistachenoten, zetmeelgroenten, koffie, chocolade, gistvoedsel, fruit, azijn, alle/glutengranen, gedroogde vruchten, bewerkte voedsel, druiven, paddenstoelen, tropisch fruit, gefermenteerd voedsel.

Meer restrictieve fasen

Sommige reinigingen starten met enkel groenten/sappen, supplementen, dubbele puntzuivering, vasten. *Nadeel:* te weinig calorieën, eiwitten, vitamines/mineralen; niet aan te raden.

Overige waarschuwingen

Pau d'arco niet in zwangerschap (braken, bloedingsrisico met bloedverdunners). Zelfs mildere versies maken voedingsinname lastig; geen garanties. Columbia University: claims niet wetenschappelijk bewezen.