Hoe werkt het 3-dagen eiwitshake dieet?

Dit kortdurende dieet bestaat uit vier eiwitshakes per dag zonder vast voedsel gedurende drie dagen, bedoeld om het lichaam te 'zuiveren' voordat men overgaat op een langdurig hoog-eiwitdieet. De shakes bevatten idealiter weinig suiker, wei-eiwit en magere melk. Naast de shakes is dagelijks 30 minuten snell wandelen, 2 liter water drinken en een multivitamine aanbevolen.

Basis recept voor een gezonde eiwitshake

Vermijd winkelklare shakes met veel suiker. Maak zelf een shake met:

• 2 eetlepels wei-eiwitpoeder
• 250 ml ongezoete sojamelk (of magere koemelk)
• 3 sachets zoetstof (optioneel)
• 3 ijsblokjes

Meng alles in een blender tot een gladde consistentie.

Fase 2: Tussenstadium (na de eerste 3 dagen)

Voortaan neem je shakes bij ontbijt en als tussendoortjes. Lunch en diner bestaan uit mager vlees (kip, vis) en twee niet-zetmeelhoudende groenten (bijv. spruitjes, broccoli). Variëer met gesmaakte eiwitpoeder of vers fruit. Houd de calorie-inname op ongeveer 1300 kcal per dag.

Fase 3: Onderhoud (na 2 weken)

Vervang bij één van de hoofdmahlzeiten een groente door een zetmeelrijke variant (maïs, zoete aardappel, pompoen, erwten). Blijf shakes gebruiken voor ontbijt en snacks.

Voordelen en risico's

Voordelen: Hoge satiëteit door 20g eiwit per shake, lage calorie-inname (~200 kcal), behoud van spiermassa.
Risico's: Niet langer dan 3 dagen vasten met vloeistoffen. Langdurig gebruik kan leiden tot krampen, misselijkheid, ondervoeding, tandproblemen en het jojo-effect bij terugkeer naar oude eetgewoontes.

Belangrijke voorwaarden

• Alleen voor gezonde, volwassenen.
• Raadpleeg een huisarts of diëtist vooraf.
• Stop bij duizeligheid, extreme moeheid of andere klachten.