
Lijnolie (lijnzaadolie) traditioneel voor cholesterol/hart. Aanbevolen 1–2 el/dag → weinig nadelige effecten (Beth Israel Deaconess). Toch arts raadplegen.
Vermindert stolling → verhoogd bloedingsrisico. Medline Plus: voorzichtig bij bloedziektes, bloedverdunners (warfarine, heparine), platenaggregatieremmers (clopidogrel), aspirine, ibuprofen, ginkgo. Mogelijk stoppen voor operatie/tandheelkunde. Dosisaanpassing nodig.
ALA (omega-3) kan bloedsuiker verhogen (Medline Plus). Probleem bij diabetes, vermindert effect insuline/metformine. Onderzoeksresultaten tegenstrijdig.
Sommige studies: ALA supplementen → verhoogd prostaatkankerrisico (Medline Plus). Mannen met prostaatkanker/verhoogd risico: geen lijnzaadolie/hoog-ALA producten.
Vetzuren veranderen door hitte/licht/zuurstof → ranzig (Beth Israel Deaconess). Ranzig = onaangenaam geur/smaak, schadelijk. Bewaar donker/koel, niet koken. Gebruik als afwerkingsolie (salades, koude groenten).
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win