Cafeïne is een legale stimulans in sport. Onderzoek naar effecten op prestaties en herstel geeft gemengde resultaten.

Geen schade aan spieren

Brasiliaanse studie (Int J Sports Physiol Perform, 2010): 4,5 mg/kg cafeïne voor training gaf geen verhoogde spierschademarkers (creatine kinase, LDH) of witte bloedcellen (stress) vs. controle.

Verbeterde prestaties en herstel

Australisch onderzoek (J Sports Med Phys Fitness, 2010): 6 mg/kg cafeïne voor sprinttraining verbeterde herhaald sprintvermogen op trainingsdag én volgende dag → herstelverbeterend effect. Reactieve behendigheid en slaap ongewijzigd.

Geen effect op zenuwvermoeidheid

Noorse studie (Eur J Appl Physiol, 2010): 6 mg/kg cafeïne voor kuitspieroefening verbeterde spierfunctie of maximale kracht niet vs. controle.

Geen effect op spiervezel-eigenschappen

VS kikkerspierstudie (Am J Regul Integr Comp Physiol, 2009): geen effect op kracht, vermoeidheidstijd, calcium, relaxatietijd. Prestatievoordelen niet via directe spiervezelwerking.

Koolhydraten + cafeïne = meer glycogeen

Australische studie (J Appl Physiol, 2008): 4 g/kg koolhydraten + 8 mg/kg cafeïne na uittputtende fietsing gaf 66% hogere glycogeenvoorraad na 4u herstel vs. alleen koolhydraten.