Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Cayennetinctuur: werking, Scoville-eisen en dosering

Wat is een tinctuur?

Vloeibare, geconcentreerde extract. Productie met gerectificeerde alcohol (wodka, gin, cognac – geen drinkalcohol). Alcohol lost actieve stoffen op en conserveert ze. Voordeel: oraal innembaar (andere alcoholvrije tincturen alleen topicaal).

Actieve stof: oleoresine capsaïcine

Vrijmaakt neurotransmitter 'substance P' in bloedbaan. Medicinale voordelen (volgens 'The Healing Power of Cayenne Pepper'):

  • BLOEDDRUK VERLAGEN
  • HARTSLAG VERBETEREN / BLOEDSOMLOOP STIMULEREN
  • BLOEDSTOLSELS VOORKOMEN
  • MILDE PINSTILLER & ZWEETDRIJVEND

Sterkte hangt af van Scoville-waarde van de gebruikte peper.

Scoville-eis

Cayennepepers: meestal 30.000–50.000 SHU (sommige >100.000). Tinctuur moet **minimaal 20.000 SHU** bevatten voor effectieve werking.

Dosering & waarschuwingen

  • Fabrikanten: 3–30 druppels, 3x/dag.
  • Concentratie hoger dan verse peper → voorzichtig zijn.
  • Verhoogt absorptie van sommige medicijnen (sterkere effecten).
  • NIET gebruiken met ACE-remmers of maagzuurremmers.
  • Altijd arts/medisch professional raadplegen vóór gebruik.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win