H. pylori: wat is het?

Bacterie in maagslijmvlies (~30% bevolking, 50% >50 jaar). Veroorzaat maagzweer, gelieerd aan maagkanker, Menetrier, PDS. Nobelprijs 2005 (Marshall/Warren). Standaardbehandeling: tripeltherapie (2 antibiotica + protonpompremmер + bismut). 20% recidief binnen 6 maanden.

Voeding ter ondersteuning van genezing

Nutriënt/voedsel	Effect	Bronnen
Eiwitrijk (~20% calorieën)	Stimuleert maagwandherstel	Mager vlees, vis, eieren, zuivel, peulvruchten
Vitamine C	Antibacterieel tegen H. pylori, wound healing	Citrus, kiwi, paprika, broccoli, aardbeien
Vitamine B12	Voorkomt anemie (veel tekort bij chronische H. pylori)	Vlees, vis, zuivel, verrijkte producten, supplement
Sulforafaan	Natuurlijk antibacterieel, doodt H. pylori	Broccoli, bloemkool, spruitjes, boerenkool, broccolini
Vitamine A	Slijmvliesherstel	Lever, wortel, groene bladgroenten, zoete aardappel, perzik, meloen, abrikoos
Probiotica (Lactobacillus, Bifidobacterium)	Herstelt darmflora na antibiotica, remt H. pylori	Yoghurt, kefir, supplementen
Knoblauw	Antimicrobieel, langdurig veilig	Vers, supplement
Gember	Teegen misselijkheid (gastritis/zweer)	Vers, thee, supplement
Zink	Versnelt wondgenezing, beschermt maagwand	Vlees, schaaldieren, noten, zaden, supplement
Lijnzaad (linolzuur)	Essentiële vetzuren, vaak laag bij duodenumzweer	Gemalen lijnzaad, lijnzaadolie

Vermijden (irriteren maag)

• Alcohol, cafeïne, zwarte peper, cayennepeper, aspirine/NSAIDs (tenarts voorgeschreven).
• Voedsel waarover bekende overgevoeligheid bestaat.

Supplementen (met arts overleggen)

• DGL (deglycyrrhizineerde licorice) – maagwandherstel.
• Goudzeil (goldenseal) & aloe vera – slijmvliesruststellend.
• Gamma-oryzanol (rijstolie) – normaliseert maagsappen via zenuwstelsel.

Altijd arts/diëtist raadplegen voordat u supplementen toevoegt aan voorgeschreven therapie.