Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Voeding

Duriaan en hoge bloeddruk: kaliumrijk, laag natrium, past in DASH-dieet

Geen bewijs dat duriaan bloedsuiker verhoogt of verlaagt, maar het past prima in een bloeddrukverlagend dieet.

DASH-dieet

4–5 porties fruit/dag (2000 kcal). ½ kop vers duriaan = 1 portie. VS-gemiddelde < helft aanbevolen fruit.

Natrium

Alleen 5 mg/kop. Natriumbeperking (max 1500 mg/dag) verlaagt bloeddruk. VS-gemiddelde: 3400 mg. Vers fruit/notenten/groenten helpen natrium dalen.

Kalium

1059 mg/kop (richtlijn 4700 mg). Ondersteunt gezonde bloeddruk. VS-gemiddelde haalt 56%. Fruit, bonen, groenten, vis zijn bronnen.

Overige nutriënten

48 mg vitamine C (80% DV) – bewijs voor bloeddrukverlaging gemengd. Fruit is onderdeel van totaalbeeld: zuivel (calcium), groene groenten/notenen (magnesium) ook essentieel.

Arts advies volgen voor persoonlijke situatie.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win