
Glutengevoeligheid (coeliakie of dermatitis herpetiformis/DH) = immuunreactie op gluten (tarwe/rogge/gerst). Coeliakie: voornamelijk darmsymptomen. **DH: hudreactie** – eczeemachtige uitslag.
Langzame start: jeukende uitslag → blaren (knieën, ellebogen, rug). Aanhouden gluten → verergering (laesies, nieuwe blaren, spreiding). Ernstig: prodromale jeuk vóór blaarvorming. **Glutenvrij dieet: nieuwe blaren stoppen, jeuk verminderd, laesies genezen.**
Bij DH: immunoglobuline A (IgA) ophoping in huidlagen → jeuk. Hoge IgA ook in spijsvertering → sommige patiënten hebben *beide* darmen- en hudklachten. DH niet als voorloper van coeliakie beschouwd (2011).
Niet alleen brood/pasta vermijden. Verborgen gluten in: haver (kruiscontaminatie machines), multivitaminen, sojasaus. Sinds 2007 FDA-richtlijnen 'glutenvrij'-label → meer gecertificeerde producten. **Labels lezen blijft essentieel.**
Dermatitis herpetiformis is de hudmanifestatie van glutengevoeligheid. Strikte glutenvrij dieet is *enige* curatieve behandeling. Huidverzorging en medicatie (dapson) ondersteunen genezing.
Handtrillingen door kaliumtekort: symptomen, oorzaken en behandeling
Vitaminen in rauwe honing: C, B-complex en hun gezondheidseffecten
Waarom hunkert u naar koolhydraten? Serotonine, honger en stress
Eiwitshakes voor spieropbouw: bronnen, dosering, risico's en advies
Oefening en natriumbalans: risico's op hyponatriëmie en hypernatriëmie
Is Lysol giftig voor mensen? Risico's bij inslikken, huid/ogencontact, brandgevaar
Patchouli-olie: voordelen voor emoties, huid en als natuurlijk insectenwerend middel
Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win