Glutenallergie versus gevoeligheid

Coeliakie is een auto-immuunaandoening tegen gluten (eiwitten in tarwe, gerst, rogge). Ongeveer 1 op de 133 mensen lijkt er aan te lijden. Symptomen zijn uiteenlopend: spierpijn, zenuwklachten, tintelingen, moeite met lopen, reumatoïde verschijnselen. Spierpijn door gluten verschilt van letselgerelateerde pijn door het systemische karakter.

Andere oorzaken van spierpijn

MedlinePlus noemt overbelasting, spanning, letsel, infecties, bindweefselaandoeningen (lupus), fibromyalgie, artritis en bloeddrukmedicatie als mogelijke verklaringen. Als spierpijn niet te verklaren is door inspanning, bespreek dit met uw huisarts.

Glutenvrij dieet als behandeling

Na bevestiging van glutenallergie/gevoeligheid is eliminatie van gluten essentieel. Let op verborgen gluten in sauzen, kruiden, gemodificeerde zetmeel, imitatieproducten. Haver is natureel glutenvrij maar vaak gekontamineerd – kies gecertificeerde glutenvrije haver. Vervangers: quinoa, tarwevrije pasta, roerbakken met tamari, geroosterde groenten.

Symptomverlichting van spierpijn

• Koelen en zachte massage
• Regelmatig laagimpact training en strekken
• Stressvermindering via meditatie/yoga
• Voldoende slaap
• Raadpleeg arts bij ontoereikende thuiszorg