Kamias (komkommer-/zuringsboom) groeit in Maleisië/Indonesië. Vrucht: geelgroen, zuur, sappig, zacht. Familie van sterfruit (zoeter).

Voedingswaarde per 100 g eetbaar deel (Purdue)

• Eiwit: 0,61 g
• Vezel: 0,6 g
• Calcium: 3,4 mg
• IJzer: 1,01 mg
• Fosfor: 11,1 mg
• Sporen andere mineralen

Culinair

Te zuur voor rauw. Costa Rica: smaakstof. Elders: chutneys, gebeitst voedel. Vervanger voor azijn, in limonade, of met veel suiker → jam.

Medicinaal (traditioneel)

• Pasta op jeuk/zwelling/insectenbeten.
• Infuus vrucht+blad: hoest, postpartum tonicum, puistjes, hypertensie, duizeligheid, diabetes (Maleisië).
• Indonesië: koorts, ontsteking, rectale bloeding, steenpuisten.
• Bloemen: tandpijn.

Waarschuwing

Arts raadplegen voor eigen gebruik. Interacties met medicijnen/ziektes mogelijk. Geen zelfmedicatie.