Hoe het lichaam zich zuivert

Nieren, lever, darmen, huid filteren continu chemicaliën/toxines (voedsel, medicijnen, cosmetica, huishoudmiddelen). Sommige voedels ondersteunen dit proces.

Effectieve voedingsmiddelen

• Citrusvruchten (citroen): vitamine A, B, C, calcium, fosfor, kalium, vezels. Ochtend: paar druppels citroensap in warm water → zuiverend (Purdue).
• Vezelrijk voedsel: Oplosbaar (havermout, gerst, bonen, lijnzaad, rauwe groenten) → gelvormend → bindt toxines/ongezonde vetten/cholesterol. Onoplosbaar (volkoren tarwezemelen, noten, groene groenten) → bevordert uitscheiding.
• Groene bladgroenten: boerenkool, broccoli, spinazie, snijsla, mosterdgroen, okra, snijbiet. Rijk aan vitamine A, B, C, ijzer, foliumzuur. Belangrijk voor gebalanceerd dieet (USDA).
• Fruit (vers/raw): appels, bananen, papaja, sinaasappels, kiwi, vijgen, perziken, ananas, mango. Antioxidanten (glutathion, lycopeen) ontgiften, verwijderen vrije radicalen. Pectine (appels, sinaasappels) haalt overtollig vet uit lever/bloed (J Nutrition 1998).