Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Ziekten en verwondingen

Dieet bij bacteriële overgroei in de dunne darm (SIBO): wat wel en niet eten

SIBO = overmatige bacteriële groei in de dunne darm (normaal weinig bacteriën). Gevolgen: gas, opgeblazen gevoel, buikpijn, malabsorptie, ondervoeding.

Snacken stoppen: rust voor de darmen

Elke 90-120 minuten een 'reinigingsgolf' (vastende darmen) die afvalstoffen verwijdert. Eten schakelt dit uit. Advies (Mark Pimentel, MD): stop tussendoortjes, 3-5 uur tussen maaltijden (Today's Dietitian).

Laag-FODMAP dieet

FODMAPs = fermenteerbare koolhydraten (fructanen, oligo-/di-/monosacchariden, polyolen). Laag-FODMAP dieet hongerigt bacteriële overgroei uit. Vermijden: melk, yoghurt, bepaalde kazen, appels, peren, perziken, mango's, watermeloen, kokosmelk, gedroogd fruit, sappen, agave, honing, fructosestroop, artisjokken, asperges, spruitjes, broccoli, uien, radicchio, sjalotten, peultjes, tarwe, rogge, kikkererwten, linzen, bruine bonen, soja. Wel eten: lactosevrije zuivel, sorbet, rijpe bananen, bosbessen, grapefruit, druiven, honingmelon, citroen, limoen, passievrucht, frambozen, aardbeien, sperziebonen, tomaten, aardappelen, spinazie, lookolie, glutenvrij brood, rijst, maïs, rijstwafels, chips, vlees, vis, eieren.

Splenda en zoetstoffen

Splenda (sucralose) vermindert nuttige darmbacteriën (rattenstudie, 2008). Vermijd ook sorbitol, mannitol, xylitol, maltitol, isomalt. Toegestaan: ahornsiroop, glucose, aspartaam, suiker.

Vitamine B12 en vetoplosbare vitamines

Malabsorptie door bacteriële metabolisering van galzouten → tekort vit A, D, E (diarree). Anaerobe bacteriën eten B12 in dunne darm → laag B12. Supplementeer via wortelen, pompoen, abrikozen, donkergroene groenten, vit D-melk, paddenstoelen, levertraan, plantaardige olie, tarwekiemen, noten, ontbijtgranen, rundvlees, zalm.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win