Ongewone reacties na aanraken/eten kaneel → mogelijke kaneelallergie. Symptomen variëren per persoon; arts/allergoloog raadplegen voor diagnose/behandeling.

Contactdermatitis

Huidreactie op allergeencontact: ontsteking, roodheid, uitslag op blootgestelde huidpartijen.

Maag-darm klachten

Diarree, misselijkheid, braken, maagkrampen. Kan minuten na inname tot 2 uur later optreden (AAAAI).

Verkoudheid-achtige symptomen

Loop-/verstopte neus, waterige/jeukende ogen, hoest. Soms piepende ademhaling/ademnood. Meestal gecombineerd met huid/GI-klachten (AAAAI).

Anafylaxie (zeldzaam, levensbedreigend)

Buikpijn, abnormale hartslag, duizeligheid/verwardheid, plotselinge bloeddrukdaling, schok, bewustzijnsverlies (MedlinePlus). Directe medische hulp vereist.