Paardebloem (Taraxacum officinale) is meer dan een onkruid – het is een eeuwenoud geneeskrachtig kruid voor dyspepsie, lever-/miltklachten, anorexia en hepatitis (volgens Journal of Ethnopharmacology, 2006). De plant is een voedingsbom: vitamines A, B-complex, C, D, mineralen (zink, kalium, ijzer), carotenoïden, terpenoïden, choline, fytosterolen, asparagine, pectine en fenolzuren.

Diuretische Werking: Blad vs. Wortel

Er is discussie over welk plantdeel het best werkt. De American Botanical Council wijst op de wortel als diureticum, terwijl het University of Maryland Medical Center (UMMC) het blad noemt voor urineuitscheiding. Beide delen bevatten kalium, wat de kaliumverlies door diurese compenseert – een voordeel ten opzichte van synthetische diuretica. De thee wordt gemaakt met 1 eetlepel gedroogd plantmateriaal per kop kookwater.

Andere Toepassingen

• Stimuleert galvloeistof (cholagogum) en eetlust
• Antioxidante ondersteuning van het immuunsysteem
• Traditioneel voor hoge bloeddruk, winderigheid, obstipatie
• Jonge bladeren in salades; geroosterde wortel als koffiesurrogaat; bloemen voor wijn

Bijwerkingen en Contra-indicaties

Alleen onder artsbegeleiding gebruiken. Mogelijke bijwerkingen: allergische reacties, pijnlijke mond, maagbrand, huidirritatie, hyperaciditeit. Niet gebruiken bij: galwegobstructie, galblaasinfectie, allergie voor composieten (ambrosia, madeliefje, duizendblad). Interacties met: antibiotica, antacida, lithium. Diabetici let op bloedsuikerverlaging.

Conclusie: Paardebloem is een veilige, voedzame plant met bewezen diuretische en hepatoprotectieve effecten. Kies blad of wortel naar behoefte, maar altijd in overleg met een zorgverlener.