Rode frambozen zijn laagcalorisch, rijk aan vezels, vitamines, mineralen en bioactieve stoffen:

• Anthocyanines (rode kleur): verminderen hartrisicofactoren (rattenstudie: bescherming tegen schade/ontsteking na 8 weken). CDC: hartziektes = doodsoorzaak #1 VS.
• Oogbescherming: anthocyanines interageren met rhodopsine, beschermen netvlies tegen oxidatieve stress/celdood (Canadees onderzoek, 2010).
• Ellagezuur: onderdrukt groei borstkankertumoren (2010), bestrijdt andere kankers, gemakkelijk absorbeerbaar.
• Diabetes: ellagezuur verbetert insulinegevoeligheid, verlaagt bloedsuiker. Xylitol (suikervanger uit frambozen) verhoogt glucose niet.

Eenvoudige toevoeging aan dieet met brede bescherming.