Taurine (organisch zuur in energiedranken) speelt cruciale rol: neurale transmissie, ontgiftiging (J Biomedical Science 2010). Lichaam produceert taurine, maar meerderheid uit dieet.

Hartproblemen

Lage taurine → vroege hartdood (J Hypertension 2006). Artsen gebruiken supplementen voor hartproblemen. Mechanisme onbekend. Studie J Mol Cell Cardiol (2008): taurine-transporter knockout muizen (lage circulerende taurine) → breed spectrum hartproblemen na verloop van tijd.

Oogproblemen

Dieren met gezichtsverlies: lage taurine (Mol Cell Neurosci 2010). Onduidelijk: slecht zicht of lage taurine eerst? FASEB J (2002): taurine knockout muizen → ernstige netvliesdegeneratie, geen elektrische activiteit, dode fotoreceptoren. Jongere dieren: kleinere effecten → progressieve achteruitgang.

Spierproblemen

Spieren: hoge taurine (Cell Biochem Funct 2011). Betekenis onduidelijk, maar antioxidant → spierbescherming. Knockout muizen: dode cellen in skelet-/hartspieren, verlaagde spiermassa, uitgeziene hartspiervezels. Erger met leeftijd → vatbaarder hartfalen.

Verminderd Uithoudingsvermogen

Supplementatie verhoogt uithouding fietsers (J Med Food 2011) → lage taurine = tegengestelde effect. FASEB J (2004): knockout muizen 80% uithouding vs. normaal, hoge lactaat (slecht uithoudingsmarker).