OTC- en voorgeschreven antihistaminica bieden verlichting, maar kunnen sufheid veroorzaken. Bespreek allergieën met uw arts; allergieën kunnen niet 'gegenezen' worden, maar dieetveranderingen helpen.

Fruit voor verlichting

Rode druiven (resveratrol) en appels (flavonoïden, polyfenolen) hebben anti-inflammatoire/antioxidante werking. Vitamine C en lycopeen in tomaten bieden voordelen. Let op: appels en tomaten kunnen beschermend zijn, MAAR ook allergische reacties uitlokken bij mensen met stuifmeel/latexallergie (appels, abrikozen, kiwi, meloenen, perziken, aardbeien, tomaten, bananen).

Noten: allergie of bescherming?

Boomnoten zijn sterke allergenen (ernstige reacties, anafylaxie). Zonder nootallergie kunnen noten (vitamine E, antioxidanten) ontsteking voorkomen. Amandelen, pecan, walnoten zijn opties. Beperk tot een handvol per dag vanwege vetgehalte.

Omega-3 vetzuren

Omega-3 (visolie) reguleert triglyceriden, bevordert hartsgezondheid en heeft anti-inflammatoire effecten nuttig tijdens allergieseizoen, vooral bij eczeem. Zalm, tonijn, sardines, ansjovis zijn goede bronnen.

Voedsel vs. seizoensallergieën vs. voedselallergieën

Bepaalde voedingsmiddelen bieden bescherming tegen seizoensallergieën/astma. Voedselallergieën worden veroorzaakt door eiwitten in het allergene voedsel; eten van die voedingsmiddelen voorkomt ze niet. Meest voorkomende voedselallergenen: melk, tarwe, pinda's, eieren, soja, noten, zeevruchten. Beste preventie: vermijden van bekende triggers en regelmatig handen wassen om allergenen te verwijderen.