Verschillen tussen natriumascorbaat en ascorbinezuur

ascorbinezuur , ook bekend als vitamine C , is een in water oplosbare vitamine die van nature in veel groenten en fruit en is essentieel voor de normale groei en ontwikkeling van het menselijk lichaam . Vitamine C wordt gebruikt voor veel normale lichaamsfuncties , zoals helende wonden , vormen littekenweefsel , reparatie en onderhoud van kraakbeen , groeiende botten en tanden en die het eiwit gebruikt om de huid , pezen , ligamenten en bloedvaten te maken . Het lichaam is niet in staat om vitamine C te maken op zijn eigen , dus het moet worden ingenomen uit externe bronnen. Veel groenten en fruit , zoals sinaasappels en broccoli , bevatten vitamine C. Vitamine kan ook worden ingenomen in de vorm van pillen en supplementen , zoals natriumascorbaat pillen . Natriumascorbaat

natriumascorbaat kan oraal worden ingenomen door een pil of intraveneus via een infuus . Een gram natriumascorbaat bevat 889 mg ascorbinezuur ( vitamine C ) en 111 mg natrium . Natriumascorbaat is een populaire manier om vitamine C te krijgen , maar vanwege het hoge natriumgehalte , rekening is het niet raadzaam om mensen met een zoutarm dieet .
Zuiverheid

Een duidelijk verschil tussen ascorbinezuur en natriumascorbaat is de zuiverheid van het vitamine. Ascorbinezuur is pure vitamine C, terwijl natriumascorbaat met natrium wordt verdund , zodat je alleen maar 889 mg vitamine C voor elke gram natrium ascorbaat die je binnenkrijgt . Dit betekent dat je zou moeten meer natriumascorbaat nemen om dezelfde hoeveelheid vitamine C dan je zou krijgen van het nemen pure ascorbinezuur krijgen .
Zuurgraad

een probleem met ascorbinezuur is dat het, samen met veel van het voedsel dat het bevat is zeer zuur . Indien een persoon heeft gastro-intestinale problemen , zoals brandend maagzuur of zure reflux , kunnen de problemen worden geschud door inname van voedingsmiddelen met een hoog zuur. Minerale ascorbaten , zoals natrium ascorbaat , worden verdund met natriumchloride , dus ze zijn minder zuur dan pure ascorbinezuur .
Raadpleeg een arts

Het is belangrijk te onthouden dat terwijl vitamine C is natuurlijk voorkomende en belangrijk voor de ontwikkeling van het lichaam , is een geneesmiddel en kan gevaarlijk zijn in hoge doses . Als je voelt dat je een tekort aan vitamine C en je niet kunt corrigeren door het eten van een uitgebalanceerd dieet , moet u een gediplomeerd arts zien voordat het starten van een behandeling met een vitamine C supplement .