Wat zijn de voordelen van Eiwit Eiwitten

? Eiwitten , meer technisch bekend als albumine , is een mengsel van water ( 90 procent ) en eiwit ( de resterende 10 procent) . Wanneer gescheiden van de dooier , dat rijk is aan verzadigde vetten en cholesterol , eiwitten zijn een van de eenvoudigste vormen van eiwitten mens kan consumeren om in een gezonder dieet . De voordelen voor de gezondheid zijn uitgebreid , met inbegrip van vitaminen , mineralen en een laag - koolhydraat . De dooier en de Wit

Het eigeel is het gele , semi-vaste deel van het ei dat water ( 8,893 g ) bevat , vet ( 4.512 g ) , eiwit ( 2.696 g ) , cholesterol ( 209,78 mg ) en koolhydraten ( 0,610 mg ) . Het witte gedeelte is meestal water ( 28,898 gram ) en eiwit ( 3,597 g ) met een verwaarloosbare hoeveelheden vet ( 0,056 g) en koolhydraten ( 0,241 g). Het witte gedeelte is vriendelijker voor een vetarm dieet dan de dooier gedeelte is
eiwitsamenstelling

Het eiwit bevat alle essentiële aminozuren . Arginine , isoleucine , histidine, leucine , methionine , lysine , fenylalanine , tryptofaan , threonine en valine . Essentiële aminozuren zijn de aminozuren die het menselijk lichaam in staat te produceren op zichzelf . Aminozuren zijn de bouwstenen van alle eiwitten .
Fat Content

Eiwitten zijn niet een belangrijke bron voor vetten , inclusief verzadigde , enkelvoudig onverzadigde en meervoudig onverzadigde vetten . Dat is de reden waarom ze zijn een goede bron van eiwitten voor vetarme levensstijl.
Kiezen voor Bodybuilders

Bodybuilding is over het inpakken van zoveel spiermassa als mogelijk in een korte periode van tijd . De enige manier waarop dit kan worden uitgevoerd is door het eten hoogwaardige eiwitten na de training . Ei-eiwit is een van de beste eiwitbronnen beschikbaar voor bodybuilders , en niemand anders . En eiwitsupplementen zijn verkrijgbaar in poedervorm die gemaakt slechts ei-eiwit . Andere eiwit supplementen beschikbaar zijn wei-eiwit , soja-eiwit en caseïne-eiwit .
Koken met Eiwitten

Eiwitten zijn nodig bij het koken iets licht en luchtig , zoals souffles en meringues . Het eiwit in het eiwit is wat dit mogelijk maakt . Slaan een eiwit verandert de structuur van het eiwit waardoor de lucht worden opgenomen en vastgehouden plaats . Slaan van eiwit in een koperen kom zal dit snel te bereiken , omdat de koper reageert op het eiwit , en maakt de luchtigheid sterker en langer duren dan met behulp van een glazen kom .