Gebruik van Kabeljauw

Kabeljauw is een soort vis gemakkelijk het hele jaar verkrijgbaar . De vis is een witte , licht gearomatiseerde soorten gemakkelijk gekookt op vele manieren. De vis leeft in koude , arctische wateren samen met schelvis en koolvis , die in dezelfde familie als kabeljauw . Kabeljauw is hoog in voedingsstoffen, zoals tryptofaan , eiwit , omega 3 en verschillende B-vitamines , waardoor het een grote bron van voedsel voor veel diëten en voorwaarden. Hoge bron van eiwitten

Cod is eiwitrijk , waardoor het een gezonder alternatief voor rood vlees voor velen. Samen met zulk een geweldige bron van eiwitten , kabeljauw is ook laag in calorieën . Wanneer gecombineerd , dit zorgt voor een zeer gezonde manier om de broodnodige eiwitten te verkrijgen .
Nuttig bij het voorkomen ziekten

Er zijn veel gevallen waarin kabeljauw heeft bewezen geweest voorkomen verschillende ziekten en infecties . Mensen die lijden aan atherosclerose en diabetes hart-en vaatziekten kunnen veel baat hebben bij het ​​eten van kabeljauw . Kabeljauw bevordert algemene cardiovasculaire gezondheid bij met een dergelijke grote hoeveelheid omega - 3 -vetzuren daarin . Dit kan mensen helpen met hartproblemen , zoals fatale hartritmestoornissen , veneuze trombose , longembolie en hoge bloeddruk . Omega- 3 kan ook helpen bij het verlagen van triglyceriden , die een vorm van vet uitgevoerd via de bloedbaan zijn . De selenium , vitamine B , vitamine D en omega - 3 voedingsstoffen hebben ook aangetoond te beschermen tegen verschillende vormen van kanker en leukemie .
Het neerhalen Cholesterol

Kabeljauw bevat niacine , een waardevolle voedingsstof die in veel voedingsmiddelen . Niacine is een vorm van vitamine B die helpt bij het reguleren van het cholesterolgehalte in het lichaam . Andere B-vitamines , zoals B12 en B6 , helpen om het homocysteïnegehalte laag, wat het risico op hartaanvallen en beroertes vermindert .
Behandeling van aandoeningen

Er zijn punten geweest gewezen dat omega - 3 vetzuren ook helpen bij het voorkomen van depressie . Door het consumeren van kabeljauw of levertraan - olie op een regelmatige basis , die stemmingswisselingen hebben en lijden aan een bipolaire stoornis , kan vinden symptomen zijn gemakkelijker te geleiden . Bij toediening aan kinderen , kan kabeljauw ook helpen rachitis , een bot - verweking aandoening te voorkomen . Het is ook bekend om te helpen bij het verminderen van oorontstekingen ook.