Aromatherapie en het 'KerstDiner-syndroom'

Vanille geur kan honger onderdrukken. Theorie: wie de hele dag keukengeuren inademt (de kok), krijgt minder trek in het gerecht. Ruiken van vanille vermindert specifiek trek in chocolade en zoetigheden (Reader's Digest, ABC News, Daily Mail).

Hoe toe te passen

• Kaarsen, wierook, sprays, essentiële oliën in keuken/huis.
• Vanille-plaster op huid (vergelijkbaar met nicotineplaster) verspreidt geur de hele dag.

Onderzoek: St. George's Hospital, Londen

200 overgewichtigen, 1 maand. Groepen: vanille-plaster, citroen-plaster, placebo, geen plaster. Vanille-groep lost meer gewicht. Resultaten gepresenteerd op International Congress of Dietetics 2010.

Realistisch?

Geur kan helpen als aanvulling, niet als wondermiddel. Geen vervanging voor dieet/beweging.