Gezondheid en ziekte gezondheid logo
Gewichtsbeheersing

Gezond Eten met een Klein Budget: Slimme Keuzes in de Supermarkt

Voedzaam eten hoeft niet duur te zijn

Kies voedingsrijke voedels zonder prijskaartje. In elke supermarkt te doen met kennis en doelen.

Betaalbare Eiwitbronnen

  • Rundvlees: braadstuk/blokjes/stir-fry > dure sneden (lende/ribeye).
  • Kippendijen < kippenborst (vergelijkbaar voeding, meer vet).
  • Ingeblikte vis (water): tonijn, zalm = hoog eiwit, gezonde vetten, laag prijs.

Goedkope Gezonde Vetten

  • Eieren, natuurlijke yoghurt, ricotta, olijfolie, noten.
  • Oliën/notenen: hogere aanschaf, maar kleine porties → lang meegaan (vs. avocado/kaaswielen).

Goedkope Koolhydraatbronnen

  • Vervang brood/crackers: bananen, zoete aardappel, aardappelen, pompoen, bruine rijst, quinoa.
  • Rijst/quinoa in bulk = wekenlang. Aardappelen bulk. Bananen invriezen.

Budget Snacks (Rood Etiket / Aanbiedingen)

  • Rauwe komkommer/wortel/selderij, ongezouten popcorn, gekookte eieren, seizoensfruit (appels/sinaasappels/bessen), volkoren crackers, donkere chocolade.

Gezondheid en Ziekte © https://www.gezond.win