Een gekoeld glas Riesling is perfect om de week af te sluiten. Maar als je je gewicht in de gaten houdt, is het handig om te weten wat je drinkt. Een standaard glas wijn (5 oz / 150 ml) Riesling bevat ongeveer 128 calorieën. Dat is vergelijkbaar met andere witte wijnen zoals Chardonnay, Pinot Grigio en Sauvignon Blanc.

Voedingswaarden per 100 ml (USDA)

• Calorieën: 80
• Eiwit: 0,07 g
• Koolhydraten: ~2-3 g (voornatuurlijk suiker)

Lege calorieën

Witte wijn levert geen significante vitamines, mineralen of vezels op. Het zijn dus 'lege calorieën'. Als je af wilt vallen, beperk je inname en drink water ertussen.

Tips

• Meet je glas: een groot wijnglas kan 250+ ml bevatten = dubbele calorieën.
• Maak een spritzer: half wijn, half spa rood = half de calorieën.
• Kies voor een droge Riesling (minder restsuiker = iets minder calorieën).

Genieten mag, maar meet is weten.