Cellfood is al meer dan 40 jaar op de markt als een lijn van orale supplementen en topische gels die beweren voedingsstoffen, antioxidanten en zuurstof aan het lichaam af te geven. Als voedingssupplement en huidverzorgingslijn zou het dermatologische gezondheid en het immuunsysteem kunnen ondersteunen. Echter, vanaf 2011 is er weinig wetenschappelijk onderbouw voor de marketingclaims. Hoewel gebruik waarschijnlijk niet schadelijk is, is het raadzaam uw huisarts te raadplegen voordat u Cellfood in uw wellnessroutine opneemt.

Achtergrond en productassortiment

Cellfood biedt diverse productlijnen gericht op huidcelondersteuning, sportprestaties, voedingssupplementatie, zuurstoflevering, anti-veroudering en gezond DNA/RNA. Elk product bevat een mengsel van essentiële en niet-essentiële nutriënten, enzymen, aminozuren en antioxidanten.

Antioxidante werking

Als bron van antioxidanten (vitamine A, C, E) kan Cellfood helpen vrije radicalen te neutraliseren. Vrije radicalen ontstaan bij stofwisseling en blootstelling aan rook, straling en UV-licht. Ze worden in verband gebracht met verhoogd risico op kanker, hartziektes en versnelde veroudering. Antioxidanten kunnen het lichaam hier tegen beschermen.

Een evaluatie uit 2000 in Advances in Clinical Chemistry door Dr. J.A. Ridder (University of Utah) concludeert dat oxidatieve stress aanzienlijk bijdraagt aan veroudering, hoewel de exacte mechanismen nog verder onderzoek vereisen.

Zuurstofclaims: bewijs ontbreekt

De populariteit berust deels op de bewering dat Cellfood de zuurstofbeschikbaarheid op celniveau verhoogt door wateratomen te splitsen. De fabrikant (NuScience Corporation) levert echter geen feitenonderzoek om dit te ondersteunen. Het Memorial Sloan-Kettering Cancer Center stelt dat er geen geloofwaardig bewijs is voor oxidatieve ontgifting via Cellfood. Oraal ingenomen supplementen zullen waarschijnlijk niet extra zuurstof vrijmaken in de spijsvertering.

Voedingssupplementatie

Supplementen kunnen tekorten aanvullen en algemene gezondheid ondersteunen. Vitaminen en mineralen zijn essentieel voor celfuncties, genezing, energie, zenuwfunctie en immuniteit. Cellfood biedt een breed spectrum, maar de USDA en NIH adviseren dat gezonde voeding de beste bron blijft. Overmatige inname wordt via urine uitgeplast.