Ijzer cruciaal voor hemoglobine (zuurstoftransport). Tekort = anemia (vermoeidheid, duizeligheid, benauwdheid). Supplementen: gechelateerd ijzer of ferrosulfaat (niet-gechelateerd).

Wat Is Gechelateerd Ijzer?

Ijzer gebonden aan aminozuren → lijkt meer op natuurlijk ijzer in voedsel.

Claim: Betere Absorptie

Sommigen geloven dat chelatie celwandpassage vergemakkelijkt.

Wat Zegt De Wetenschap?

Geen enkel bewijs dat één vorm bij mens/dier superieur is. Wel bewezen: gechelateerd ijzer beter voor *planten*. Menselijke ijzerabsorptie hangt af van veel factoren (vitamine C, zuurte graad, andere voedingsstoffen, genetica) → moeilijk effectiviteit te isoleren.

Wie Heeft Supplementen Nodig?

**Alleen na artsbevestiging van ijzertekort.** Zelfsupplementatie riskant: te veel ijzer → hart-/leverschade.